|
|
rødvin til fisk
Hvilken rødvin til fisk. vi drikker mest rødvin også gerne til fisk. Hvilken rødvinstype er bedst til fisk. |
|
|
De rødvine der passer bedst til fisk, er ofte rødvine med høj frugtsyre og lav tannin. Gode eksempler på dette kan være Beaujolais, Barbera, Dolcetto og visse lettere udgaver af Cotes Du Rhone. Prøv gerne at servere disse vine lettere afkølet, så træder frugten mere i karakter og de passer bedre til din fisk.
Hvad har du selv haft succes med Orlandi?
Med venlig hilsen
Frederik VinKreutzer.dk
|
Lær mere om vin
Modtag Alt om Vin's ugentlige nyhedsbrev.
Det kan f.eks lære mere om serveringstemperatur, opbevaring af vin eller hvilken vin du skal servere til Sushi
|
