Le Plan-Vermeersch monstervine i årgasng 2010 præsenteres -
Der er åbent på lageret - Wiedeveltsvej 2A, 3480 Fredensborg - på lørdag den 28. april kl. 10-14.
Her præsenteres samtlige vine fra Rhône-producenten Domaine Le Plan-Vermeersch' inkl. de længe ventede Parker-favioitter GT-S, GT-X og GT-1 (Chateauneuf-du-Pape) i den fremragende årgang 2010, som Emilie Vin har fået tildelt en lille del af.
Her er listen:
Classic Red, Côte du Rhône 2010
60% Grenache, 40% Syrah. 13,5%, 3,6 g. Restsukker. 40 hl/ha. Mørk granatrød. Flot let krydret duft med masser af frugt. Saftig vin med mørke bær, krydderi, peber og masser af frugt. En vin der kan nydes til det meste og drikkes nu med stor fornøjelse.
GT-A 2010 - Aramon
100% Aragon-Alicante. Udbyttet er kun 25 hl/ha. 14,0%, 7,1 g. restsukker. Vinstokkene er plantet i 1946!! Druerne er håndplukkede og selekteret før vinificeringen, som sker på ståltanke efterfulgt af 12 mdr. på brugte franske og amerikanske barriques. Der er kun produceret 6.000 flasker af denne vin. Næsten sort farve. Koncentreret frugtig duft af mørke bær og kirsebær. Fyldig smag af brombær og sorte kirsebær, god mineralitet og meget bløde tranniner. Anderledes og meget interessant Rhônevin,. Kan gemmes op til 7 år
GT-G 2010 - Grenache
100% Grenache. 15,0%, 3,81 g. restsukker. Vinstokkene er plantet i 1972. Udbyttet er meget lavt 25 hl/ha Druerne er håndplukkede og selekteret før vinificeringen. Vinen har ligget 12 måneder på barriques. Mørk og meget kraftfuld vin med duft af blomme og solbær. Enorm mørk, tæt frugt med kirsebær og lakrids. Fantastisk lang. Kan gemmes 10år.
GT-S 2010 - Syrah
100% Syrah. 15,0%, 3,7 g. restsukker. Udbyttet er ekstremt lavt 19 hl/ha Druerne er håndplukkede og selekteret før vinificeringen. Vinen har ligget 12 måneder på nye amerikanske barriques. Mørk granatrød farve. Duft af mørk frugt med eukalyptus, vanille og chokolade. Smag af moden frugt med kompleksitet, modne tanniner og en fantastisk lang eftersmag. Gemmepotentiale12 år
GT-X 2010 - Syrah/Grenache??? - selekterede fade
Toppen af Rhône Villages. 15,0%, 4,4 g. restsukker.Kun 25 hl/ha. Druerne er håndplukkede og selekteret før vinificeringen. Vinen har ligget 12 måneder på franske og amerikanske barriques. Dette er en exceptionel vin, som er fremstillet ved blanding af vin fra de 10 bedste fade, som Le Plan producerede i denne årgang. Meget koncentreret frugt, intens aromatisk med lidt peber, krydderi, frugtsødme og en elegant syre. Eftersmagen er utrolig lang med et touch af bløde tanniner. Dette er noget af det nærmeste, man kan komme en stor Chateauneuf-du-Pape uden den er det, og så er prisen væsentlig lavere.
GT-1 2010 - Chateauneuf-du-Pape
100% Grenache. 14%, 4,1 g restsukker. Vinstokkene er plantet i 1965. Udbyttet er meget lavt 30 hl/ha. Druerne er håndplukkede og selekteret før vinificeringen. Vinen har ligget 12 måneder på ny fransk eg. Næten sort. Kraftig duft af mørke frugter, lakrids, solbær, nellike men også chokolade og kakao. Varm smag af koncentreret, moden frugt og blød behagelig tannin. Kan nydes nu, men vil udvikles de næste 12 år. Robert Parker har givet vinen 95-97 points
Priserne er stort set de samme som før, men alle vinene sælges med specialrabat på dagen - Spar 10 - 30 kr.
Det er altid muligt at kontakte os på 21446353 eller mail: olesoe@mail.dk
Der er åbent på lageret - Wiedeveltsvej 2A, 3480 Fredensborg - på lørdag den 28. april kl. 10-14.
Her præsenteres samtlige vine fra Rhône-producenten Domaine Le Plan-Vermeersch' inkl. de længe ventede Parker-favioitter GT-S, GT-X og GT-1 (Chateauneuf-du-Pape) i den fremragende årgang 2010, som Emilie Vin har fået tildelt en lille del af.
Her er listen:
Classic Red, Côte du Rhône 2010
60% Grenache, 40% Syrah. 13,5%, 3,6 g. Restsukker. 40 hl/ha. Mørk granatrød. Flot let krydret duft med masser af frugt. Saftig vin med mørke bær, krydderi, peber og masser af frugt. En vin der kan nydes til det meste og drikkes nu med stor fornøjelse.
GT-A 2010 - Aramon
100% Aragon-Alicante. Udbyttet er kun 25 hl/ha. 14,0%, 7,1 g. restsukker. Vinstokkene er plantet i 1946!! Druerne er håndplukkede og selekteret før vinificeringen, som sker på ståltanke efterfulgt af 12 mdr. på brugte franske og amerikanske barriques. Der er kun produceret 6.000 flasker af denne vin. Næsten sort farve. Koncentreret frugtig duft af mørke bær og kirsebær. Fyldig smag af brombær og sorte kirsebær, god mineralitet og meget bløde tranniner. Anderledes og meget interessant Rhônevin,. Kan gemmes op til 7 år
GT-G 2010 - Grenache
100% Grenache. 15,0%, 3,81 g. restsukker. Vinstokkene er plantet i 1972. Udbyttet er meget lavt 25 hl/ha Druerne er håndplukkede og selekteret før vinificeringen. Vinen har ligget 12 måneder på barriques. Mørk og meget kraftfuld vin med duft af blomme og solbær. Enorm mørk, tæt frugt med kirsebær og lakrids. Fantastisk lang. Kan gemmes 10år.
GT-S 2010 - Syrah
100% Syrah. 15,0%, 3,7 g. restsukker. Udbyttet er ekstremt lavt 19 hl/ha Druerne er håndplukkede og selekteret før vinificeringen. Vinen har ligget 12 måneder på nye amerikanske barriques. Mørk granatrød farve. Duft af mørk frugt med eukalyptus, vanille og chokolade. Smag af moden frugt med kompleksitet, modne tanniner og en fantastisk lang eftersmag. Gemmepotentiale12 år
GT-X 2010 - Syrah/Grenache??? - selekterede fade
Toppen af Rhône Villages. 15,0%, 4,4 g. restsukker.Kun 25 hl/ha. Druerne er håndplukkede og selekteret før vinificeringen. Vinen har ligget 12 måneder på franske og amerikanske barriques. Dette er en exceptionel vin, som er fremstillet ved blanding af vin fra de 10 bedste fade, som Le Plan producerede i denne årgang. Meget koncentreret frugt, intens aromatisk med lidt peber, krydderi, frugtsødme og en elegant syre. Eftersmagen er utrolig lang med et touch af bløde tanniner. Dette er noget af det nærmeste, man kan komme en stor Chateauneuf-du-Pape uden den er det, og så er prisen væsentlig lavere.
GT-1 2010 - Chateauneuf-du-Pape
100% Grenache. 14%, 4,1 g restsukker. Vinstokkene er plantet i 1965. Udbyttet er meget lavt 30 hl/ha. Druerne er håndplukkede og selekteret før vinificeringen. Vinen har ligget 12 måneder på ny fransk eg. Næten sort. Kraftig duft af mørke frugter, lakrids, solbær, nellike men også chokolade og kakao. Varm smag af koncentreret, moden frugt og blød behagelig tannin. Kan nydes nu, men vil udvikles de næste 12 år. Robert Parker har givet vinen 95-97 points
Priserne er stort set de samme som før, men alle vinene sælges med specialrabat på dagen - Spar 10 - 30 kr.
Det er altid muligt at kontakte os på 21446353 eller mail: olesoe@mail.dk
link til arrangement
