Luk
Alt om vin - Danmarks største vinkalender

Vinkalender

Ny Rioja - lageråbent

Vi holder åbent på lageret Wiedeveltsvej 2A i Fredensborg lørdag den 20. april 2013 kl. 10.00 - 14.00.

Der præsenteres bl.a. en nyhed fre Rioja:

Bodega Maetierra Dominum – Rioja, Spanien (økologisk):

Denne gamle bodega var en af de første, der kom ind i Vintae-gruppen, som dannedes af José Miguel Arambarri. Han har en vision om, at skabe moderne spanske vine i de klassiske distrikter. På bodegaen skabes højkvalitets riojavine under ledelse af ønologen Raúl Acha."Quatro Pacos" er 4 exeptionelle vinmarker med meget gamle Tempranillo-vinstokke samt lidt Graciano og Garnacia. De 4 marker er forskellige hvad angår jordbund, højde og mikroklima, men bidrager hver især til at der kan skabes nogle meget komplekse vine.

QP - Quatre Pagos Rioja 2009. Pris på dagen kr. 85,- (normalpris kr. 95,-)
Overvejende Tempranillo lidt Graciano og Garnacha. 15-18 mdr. i ny fransk eg.14,0%. Mørk granatrød. Intens og kompleks aroma med let ristede, krydrede og røgede noter med sort frugt, chokolade og balsamico. Meget fyldig smag med modne tanniner og god friskhed. Enorm længde med fin mineralitet.

I øvrigt vil der være smagsprøver på nogle andre spanske vine fra Ribeira del Duero og Toro fra de to fremadstormende producenter Matsu og Diaz Bayo.

Matsu er det japanske ord for ”at vente”, og det definerer fint bodegaens intentioner om at kombinere Østens kultur og respekt for naturen med de mest moderne teknikker inden for biodynamisk vinproduktion. Bodegaens tre vine er sikre på at vække opmærksomhed fra første færd. Man har designet etiketter, der tydeligt viser, at hver vin har sin egen personlighed, der svarer til dens alder.

El Picaro 2011. Pris på dagen kr. 65,- (normalpris kr. 75,-).
El Recio 2010. Pris på dagen kr. 95,- (normalpris kr. 110,-)
El Vejio 2009. Pris på dagen kr. 180,- (normalpris kr. 200,-)

Diaz Bayo er en økologisk bodega, som benytter sig af biodynamiske metoder. Filosofien er at lave vine, som skal udtrykke området ved brug af såvel traditionelle metoder som moderne teknik

Dadarnelos 2010. Pris på dagen kr. 55,- (normalpris kr. 65)
Nuestro 10 2009. Pris på dagen kr. 75,- (normalpris kr. 85)

Det er altid muligt at kontakte os på 21446353, 29234557 eller mail: olesoe@mail.dk

link til arrangement

Lokation:
Emilie Vin
Wiedeveltsvej 2A
3480 Fredensborg
Dato: 20/4-2013
Tid: 10-14
Pris: Gratis
Emilie Vin
Fredensborg
www.emilievin.dk
vis udvidet visitkort

Find din næste vinsmagning i Alt om Vin’s vinkalender. Modtag ugentlig mail med vinkalenderen.
(vi sælger ikke noget, men giver dig bare information).


Til forsiden