4th of July middag på Sølyst
En af de største helligdage i USA fejrer vi i år på det smukke Sølyst i Klampenborg. En middag som kommer en tur rundt i USA stater både med vine og gastronomi.
Velkomst vin
Michigan
Larry Mawby blanc de Blancs
Florida
Grillet Languster, Spicy røget sauce, fennikel & spæde majs
New York
Fox Run Riesling Seneca Lake 2011
Hawaii
Tun & Mango.Rød karry, skovsyre & wasabi
Texas
Fall Creek winery Chardonnay 2010
Nebraska
Oksemørbrad & braiseret shortrib, Sommerkål, gulerod & nye løg
California
CaMomi Winery Merlot Napa Valley 2011
Cheese Cake & Jordbær fra Venbjerg
Washington State
Novelty Hill Late Harvest Semillion 2011
Oregon
Clear Creek Willams Pear Brandy
Serveret med kaffen
Bestilling keld@americanwine.dk eller 40384480
link til arrangement
