Rhônevin, cognag og likører på lageret

Vi holder åbent på lageret Wiedeveltsvej 2A i Fredensborg på lørdag den 23. november 2013 kl. 10.00 - 14.00.

Der vil bl.a. være smagsprøver på vine fra et nyt Rhônehus - Dom. Ligiére, som er beliggende i Beaume-de-Venise. Følgende vine kan smages:

Vacqueyras 2010 - Pris på dagen kr. 135,- (normalpris kr. 150,-)
Gigondas 2011 - Pris på dagen kr. 150,- (normalpris kr. 170,-)

Der vil kunne smages nogle andre spændende vine, som alle sælges til nedsatte priser på dagen - mon ikke der åbnes lidt GT-vin..

Cognac og likører fra François Peyrot

For første gang er det muligt at smage såvel cognac som nogle spændende likører fra den lille og meget kvalitetsbeviste producent "François Peyrot Cognac". Carsten Randa, som importerer disse produkter, vil være til stede og skænke ud.

Lidt om Vingården:
"Det hele begyndte i 1956 (vingården var på bare 7 hektarer), da vores bedsteforældre Jean og Mathilde slog sig på destillation og cognac- produktion, næsten hele produktionen blev dengang solgt til egnens engros handlere, efterhånden voksede vingården og i 1970 besluttede vores forældre Francois og Gisèle at søsætte et nyt mærke og solgte deres første egen flaske (en VSOP) under varemærket "Cognac Francois Peyrot". Stolte af denne familieånd sætter vi alle vores kræfter ind på at videregive det bedste af vores forældres "savoir faire" og behandle "vores cognac" med kærlighed og udholdenhed.

I dag er dækker vingården 25 hektar med vinstokke i området 1er Cru Grande Champagne Cognac.

Filosofi:
De seneste 20 år har vores familie koncentreret sig om at dyrke bedre kvalitet - frem for kvantitet - ved hjælp af ny teknologi, der respekterer økologi og miljø: "culture raisonnée" (integreret produktion). Med den metode er man i stand til at bevare fauna-flora harmonien på grund af græsbeskyttelse og således undgå brugen af pesticider og kunstgødning. Dette kombineres med en rationel ledelse af vingården og giver god kontrol af produktionsomkostningerne."

Der produceres VSOP, XO og Heritage Cognac, Pinot des Charentes samt likører med pære, kirsebær, orange, fersken, mandel og mange flere.

Der gives 10% rabat på alle produkter solgt på dagen.

Det er altid muligt at kontakte os på 21446353 eller mail: olesoe@mail.dk.

link til arrangement