Luk
Alt om vin - Danmarks største vinkalender

Vinkalender

GT-vinene er på lager og præsenteres på lørdag kl. 10 - 14

De fremragende GT-vine fra Dom. Le Plan-Vermeersch, som i de senere år har vundet enorm international anerkendelse, er nu på lager i den glimrende men kvantitativt begrænsede årgang 2012.

Vinene kan smages på lageret på lørdag den 12.4, hvor der er åbent kl. 10-14.

På grund af det begrænsede udbytte i 2012 har vi desværre ikke fået tildelt så mange flasker som de foregående år.

Alle vinene sælges med rabat på dagen.

Vinene er:

GT-V 2012 - Viognier - Kr. 95,00 pr. fl. SPAR 15,- kr.
Viognier, lidt Clairette. 35hl/ha. Vinstokkene er plantet i 1975. Gyldengul. Gæring i barrique efterfulgt af lagring i ståltank. Ekspressiv, aromatisk let parfumeret duft med tørret abrikos. Intens fløjlsblød smag med abrikos, tørrede frugter, ristede mandler og kvæde.

GT-A 2012 - Aramon, Alicante - Kr. 100,00 pr. fl. SPAR 15,- kr.
100% Aramon-Alicante. 15,0%, 4,6 g. restsukker. Udbyttet er kun 25 hl/ha. Vinstokkene er plantet i 1946!! Druerne er håndplukkede og selekteret før vinificeringen, som sker på ståltanke efterfulgt af 12 mdr. på brugte franske og amerikanske barriques. Der er kun produceret 6.000 flasker af denne vin. Næsten sort farve. Koncentreret frugtig duft af røde frugter og jordbær. Fyldig smag af brombær og sorte kirsebær, god mineralitet og meget bløde tranniner. Anderledes og meget interessant Rhônevin. Kan gemmes op til 8 år.

GT-C 2012 - Carignan - Kr. 100,00 pr. fl. SPAR 15,- kr.
100% Carignan, 15,0%, 3,7 g. restsukker Udbyttet er meget lavt 25 hl/ha. Fra 40 år gamle vinstokke. Vinificeret på ståltanke efterfulgt af 12 mdr. på fransk og amerikansk eg. Frisk koncentreret duft med sort frugt, blomme, lakrids og lidt kanel. Smag af røde og sorte bær, med meget bløde tranniner. Kodeordet er BALANCE. Det er en vin, som fuldstændig modbeviser denne forholdsvis ydmyge drues omdømme. Kan gemmes op til 7 år.

GT-G 2012 - Grenache - Kr. 115,00 pr. fl. SPAR 15,- kr.
100% Grenache. godt 15,0%, 3,5 g. restsukker. Vinstokkene er plantet i 1972. Udbyttet er meget lavt 25 hl/ha Druerne er håndplukkede og selekteret før vinificeringen. Vinen har ligget 12 måneder på barriques. Mørk og meget kraftfuld vin med duft af blomme, solbær og lidt vanille. Enorm mørk, tæt frisk frugt med kirsebær og lakrids. Fantastisk lang.

GT-S 2012 - Syrah - Kr. 130,00 pr. fl. SPAR 15,- kr.
100% Syrah. 15,0%, 3,5 g. restsukker. Udbyttet er ekstremt lavt 20 hl/ha Druerne fra marker, som er beplantet i 1988, er håndplukkede og selekteret før vinificeringen. Vinen har ligget 12 måneder på nye amerikanske barriques. Mørk granatrød farve. Duft af trøffel, lakrids og violer. Smag af moden frugt med kompleksitet, modne tanniner og en fantastisk lang eftersmag. Gemmepotentiale 10 år.

GT-X 2012 - Kr. 175,00 pr. fl. SPAR 20,- kr.
Toppen af Rhône. 15,0%, 5,4 g. restsukker. Kun 25 hl/ha. Håndplukkede og selekterede druer. 12 måneder på franske og amerikanske barriques. Dette er en exceptionel vin, som er fremstillet ved blanding af vin fra de 10 bedste fade, som Le Plan producerede i denne årgang. Næsten sort. Meget koncentreret frugt, intens aromatisk med mørke frugter, toast, mandel og kirsebær. Eftersmagen er utrolig lang med et touch af bløde tanniner. Dette er noget af det nærmeste, man kan komme en stor Chateauneuf-du-Pape uden den er det, og så er prisen væsentlig lavere.

GT-1 2012 - Chateauneuf-du-Pape - Kr. 280,00 pr. fl. SPAR 30,- kr.
50% Grenache, 50% Syrah. 15%, 4,0 g restsukker. Vinstokkene er plantet i 1965. Udbyttet er meget lavt 30 hl/ha. Druerne er håndplukkede og selekteret før vinificeringen, som sker i barrique. Vinen har ligget 12 måneder på ny fransk eg. Næten sort. Kraftig duft af brombær, sorte kirsebær, blomme, blandet med noter af nellike, mokka og ristede mandler. Varm smag af koncentreret, moden frugt og blød behagelig tannin. Kan nydes nu, men vil udvikles de næste 12 år.

GT-D 2012 - Grenache Doux - Kr. 120,00 pr. fl. SPAR 15,- kr.
100% Grenache. Mørk granatrød. Naturlig sød, 15%, 20 hl/ha. 12 md. i fad. Sødmefuld med mørke bær, let krydret og "slikket". Perfekt til desserter med mørke frugter, chokolade eller is. Der er kun produceret 1.000 flasker.
link til arrangement

Lokation:
Emilie Vin
Wiedeveltevej 2A
3480 Fredensborg
Dato: 12/4-2014
Tid: 10-14
Pris: Gratis
Emilie Vin
Fredensborg
www.emilievin.dk
vis udvidet visitkort

Find din næste vinsmagning i Alt om Vin’s vinkalender. Modtag ugentlig mail med vinkalenderen.
(vi sælger ikke noget, men giver dig bare information).


Til forsiden