Middag med de hvide Trøfler fra Alba


Trøffelmiddag med et udvalg af top Barolo og Barbaresco vine fra super producenter i Piemonte.

Menu'en:
- Småhapsere som svampebruschetta og diverse pølser
- Carne Cruda con tartufo - Piedmontesisk kalvetartar med høvlede hvide trøfler
- Tajarin all'uovo con grattata di tartufi - Pasta med høvlede hvide trøfler
- Brasto al Barolo - Simresteg i Barolo med tilbehør
- Formaggi - Oste fra Piemone bla. os med Barolo kvas og trøffelost
- Panna Cotta - Italiensk fløde dessert med bærsymfoni og Piemonte Nøddekage

Tilmelding på telefon 45 89 00 31 eller kom forbi butikken og meld dig til. Betaling ved tilmelding via mobilepay på 91541019 eller ved overførsel til reg. nr. 0454 konto 0005015693.
Vi glæder os til at se jer til en spændende middag med ypperlige vine.