UDSALG på lageret på lørdag den 21.1 kl. 10 - 14

Vi holder åbent og UDSALG på lageret Wiedeveltsvej 2A i Fredensborg lørdag den 21. januar 2017 kl. 10.00 - 14.00.

Der vil være kurve fyldt med "solister" og restpartier, som alle sælges med op til over 50% rabat.

SPECIALTILBUD:
Domaine de la Begude er grundlagt i 1996 af Guillaume og Louis Tari, der før har produceret vin på det berømte Bordeauxslot Château Giscours, (3. Cru, Margaux). Vingården er den højst beliggende i Bandol (400 meter over havet), med en fantastisk udsigt over Middelhavet. TOPVINEN er La Brulade, som produceres i de bedste år. Årgang 2006 er en sådan. 95% Mourvèdre, 5% Grenache, lagring i 18 mdr. på franske fade (Allier) – 1/3 nye. Meget mørk og tæt. Krydret duft af moden mørk frugt. Ekstrem kraftfuld vin med smag af mørk frugt med figen noget krydderi og noget fadpræg. Flot mineralitet og bløde tanniner. Passer godt til grillet (rødt) kød, en provencalsk gryderet eller en ikke for sød chokoladedessert! Der er kun produceret 2.000 flasker af denne vin. Topvin som får 17 ud af 20 points i det anerkendte ”Les meilleurs vins de France”. Udsalgsprisen er kun kr. 250,- SPAR 75,- kr.


KASSESALG:
Endvidere sælges følgende vine i kasser a 6 fl. til ægte udsalgspriser - Alle kan smages.:

Conceito, Contraste Branco 2013, Douro, Portugal - Pris kr. 375,00 - Spar 135,- kr.
Rabigato, Códega do Larinho, Viosinho. Druerne er håndplukket og gæringen forestages på ståltank. 30% af mosten er lagret på ny fransk eg. Frisk og mineralsk vin med koncentreret frugt. Rig smag med citrus og tropiske frugter. Fadet er elegant integreret i vinen. Meget anvendelig hvidvin. 90 points hos Robert Parker!

UNDER HALV PRIS:
Domaine Barbanau, Clos Val Bruyere, Cassis 2012 Provence, Frankrig (økologisk) - Pris kr. 400,00 - Spar 440,- kr.
30% Ugni Blanc, 30% Clairette, 30% Marsanne, 10% Sauvignon. Håndplukkede druer. Kun 35hl/ha. Klar gullig med grønne toner. Duft af hvide blomster, citrus og eksotisk frugt – jasmin, lime og ananas. Balanceret vin med en frisk silkeblød frugt, honning og toastede aromaer. Til skaldyr, gedeost, lyst kød med aromatiske saucer. Kan gemmes op til 10 år.

Domaine Berthet-Rayne, Cairanne Vieilles Vignes Côtes du Rhône Villages rouge 2013, Frankrig (økologisk): – Pris kr. 420,00 - Spar 150,- kr.
60% Grenache, 20% Syrah,20% Carignan fra 55 år gamle stokke. 35 hl./ha. Selekterede og håndplukkede druer. Rubinrød. Krydret duft af kirsebær. Fyldig, saftig og meget balanceret vin. Typisk kvalitets Rhône med lang finish. Til grillen (og meget andet)!

Domaine Barou, Saint Joseph 2013 – Rhône, Frankrig (økologisk) - Pris kr. 525,00 - Spar 225,- kr.
100% Syrah. Håndhøstede druer fra de kun 2 ha. Saint Joseph-marker. Afstilket før gæring i 20 dage udelukkende ved brug af naturligt gær. Lagring 12 måneder på barrique heraf 10% nye. Duft med brombær og krydderi. God mineralitet i en kompleks smag med mørke bær, lidt frugtsødme, ”bacon”, peber og lakrids. Charmerende vin som kan ledsage ”kraftige” retter.

Følgende vine fra Bodega Diaz Bayo – Ribera del Duero, Spanien sælges i kasser a 12 fl. til ægte udsalgspriser - også disse kan smages.:

Dadarnelos 2013 Ribera del Duero - Pris kr. 540,00 - Spar 240,- kr.
100% Tinta del Pais (Tempranillo). 15%. 4 mdr. i ny fransk eg. Diaz Bayo's "entry level", men det er på ingen måde en simpel vin. Dyb rubinrød med en duft fuld af modne jordbær, mokka chokolade og blomme. I smagen er der søde vilde hindbær og lidt chokolade. Tanninerne giver en god struktur uden at hindre frugtsmagen. Glimrende lang finish. Dette er Tempranillo som det skal være.

Nuestro 10 Ribera del Duero - Pris kr. 720,00 - Spar 300,- kr.
100% Tinta del Pais (Tempranillo). 14,5%. Fra udvalgte parceller. 10 mdr. på eg (90% fransk, 10% amerikansk). Duft af skovbær, urter, fennikel og mynte. Blød smag med kirsebær, tobak, muskatnød, mørk chokolade og stjerneanis. Modne tanniner og god syrlighed i en lang eftersmag.

Det er ikke umuligt, at der kommer andre vine på smagning og tilbud på dagen.

Det er altid muligt at kontakte os på 21446353 eller mail: olesoe@mail.dk

link til arrangement