Syrah-lørdag på lageret den 10.8 kl.10-14

Vi holder åbent på lageret Wiedeveltsvej 2A i Fredensborg lørdag den 10. august 2019 kl. 10.00 - 14.00.

Syrah er en af de helt store blå druesorter, der efterhånden er plantet i hele verden. Den giver ofte fyldige vine med god syre og masser af mørk frugt i smagen.

Her præsenteres 6 franske vine fremstillet på mellem 70 - 100% af druen.

Alle vinene kan smages og sælges med rabat på dagen.

Domaine Barou, Syrah 'Les Vernes', VdP Collines Rhodaniennes, rouge 2016 - Kr. 75,00 pr. fl. SPAR 10,- kr.
100% Syrah. Blomme og peber i duften. Vinen er fyldig med silkeblød garvesyre og god syre. Her er der virkelig "value for money”.

Domaine Barou, Saint Joseph rouge 2016 - Kr. 120,00 pr. fl. SPAR 15,- kr.
100% Syrah. Duft med brombær, kaffe og krydderi. God mineralitet i en kompleks smag med mørke bær, lidt frugtsødme, ”bacon”, peber og lakrids. Charmerende vin som kan ledsage ”kraftige” retter.

Domaine Aléofane, Crozes-Hermitages rouge 2016 - Kr. 120,00 pr. fl. SPAR 15,- kr.
100% Syrah. Intens næse med rose, kirsebærkompot, lakrids, mokka og tobak. Tæt, koncentreret mørk frugt – blåbær sorte kirsebær, sveske. Fløjlsagtige tanniner. Kan drikkes nu, men som også vil udvikle sig de næste 2-4 år. Bl.a. til grillmaden.

Domaine Coston, Arbroussas, Terrasses du Larsac Côteaux du Languedoc, rouge 2016 - Kr. 125,00 pr. fl. SPAR 15,- kr.
70% Syrah, 30% Grenache. Samarbejde med Robert Mondavi. Mørk klar rubinrød. Næse med garrigue, sorte frugter og meget fine krydderier. Smagen er dyb og elegant på samme tid. Tanninerne er silkeagtige og velstrukturerede. Ekstrem delikat vin. Til festmiddagen.

Domaine des Schistes, La Coumeille Tautavel Côtes du Roussillon Villages 2017 - Kr. 120,00 pr. fl. SPAR 15,- kr.
85% Syrah, 10% Grenache, 5% Carignan. Moden koncentreret frugt med lidt lakrids og bløde tanniner. Til vildt, lam og retter med kraftige saucer.

Clot de l'Oum, Numero Uno, Côtes du Roussillon Villages 2009 - Kr. 160,00 pr. fl. SPAR 35,- kr.
80 % Syrah, 10 % Carignan, 10% Grenache Noir fra over 100 år gamle stokke. Kompleks aromatisk med røde kirsebær og solbær, krydderurter og mineralitet. Fyldig vin med dybde og længde. Dette er simpelt hen en TOP-VIN i en fantastisk årgang.

Vinene kan bestilles på www.emilievin.dk Vinvælger eller ved svar på denne mail indtil mandag den 12.8.

Det er altid muligt at kontakte os på 21446353 eller mail: olesoe@mail.dk
link til arrangement