Brunello på lageret

Der er åbent på lageret - Wiedeveltsvej 2A, 3480 Fredensborg - lørdag den 19. november 2022 kl. 10-14.

Lørdag vil der på lageret være fokus på vine fra en af Verdens måske allerbedste Brunelloproducenter Pian dell'Orino. Producenten er anerkendt overalt for at fremstille alle deres 3 forskellige vin på et utrolig højt kvalitetsniveau.


Pian dell'Orino – Toscana, Italien (biodynamisk)
Denne lille vingård, som er ejet af Caroline Pobitzer og Jan Hendrik Erbach med hhv. svenske og tyske rødder, ligger lige i hjertet af Montalcino med den meget brømte Biondi-Santi som nabo. De kun 6 hektar er økologisk/biodynamisk dyrket, med det formal at skabe størst mulig harmoni mellem vinmark, klima, jordbund og menneske. Der arbejdes i forhold til månefaserne. Vinene, som opnår fantastisk stor anerkendelse af internationale vinskribenter, er karakterfulde og præget af områdets terroir.

Piandorino IGT Toscana 2018 - Pris 195,00 - Spar 40 kr.
Let moden duft med skovbær, blommer og kirsebær. Saftig, blød vin med kirsebær, krydderi og en smule chokolade. Lang frugtig finish. Passer fint til lam og fuglevildt. Er drikbar nu og mindst 5 år frem.

Piandorino IGT Toscana 2019 - Pris 195,00 - Spar 40 kr.
Let moden duft med blommer, kirsebær, peber og vanille. Saftig, let krydret og frisk vin med en anelse fadpræg og en lang finish. Passer fint til fjerkræ, vildt og medium modne oste. Er drikbar nu og mindst 5 år frem.

Rosso di Montalcino 2016 - Pris 295,00 - Spar 50 kr.
Intens duft med vilde skovbær og jordbund. Smuk, charmerende smag jordbær og hindbær. Dette er en stor rosso med enorm finesse, der kan måle sig med mange af de bedste Brunelloer. 94 points hos Robert Parker, som kalder den et ”Knockout”.

Rosso di Montalcino 2017 - Pris 325,00 - Spar 70 kr.
Intens let sødmefuld duft med krydderier så som muskatnød, kanel og vanille. Smag med røde kirsebær og urter. Polerede egenuancer i en ekstrem velbalanceret vin. 93 points Ian D'Agata (Vinous).

Rosso di Montalcino 2018 - Pris 330,00 - Spar 70 kr.
Mineralsk duft med rose, viol og kirsebær. Frisk, saftig smag med røde kirsebær og hindbær, der bliver hængende længe. På niveau med de fleste Brunelloer. 93 points Ian D'Agata (Vinous).

Brunello di Montalcino DOCG, Vigneti del Versante 2015 - Pris 595,00 - Spar 130 kr.
Duft med rose, tørret ingefær, rosmarin og krydderier. Kraftig og elegant vin med lidt toner af fugtig jord og eksotisk te.begynder at dukke op.duft. Fadet er perfekt integreret i den saftige frugt – KÆMPESTOR VIN. Kan nydes og de næste 15 år. 97 points hos Robert Parker.


Vinene kan bestilles via mail: olesoe@mail.dk eller www.emilievin.dk, Vinvælger, Italien

Det er altid muligt at kontakte os på 21446353 eller mail: olesoe@mail.dk

link til arrangement