Kjær & Sommerfeldts vinskole med Nana Wad lektion 2

Vinskolen hvor vi gennem 5 aftener smager på vin og klæder dig på til at begå dig i vinens verden.
• Har du lyst til at kunne vælge den rigtige vin på vinkortet?
• Har du lyst til at få styr på din egen vinsmag?
• Har du lyst til at forstå betydningen af de vigtigste begreber indenfor vin?
• Har du ikke lige mulighed for at afsætte flere år på skolebænken for at opnå dette?

Så er vores vinskole noget for dig. Gennem 5 aftener smager vi på vin og klæder dig på til at begå dig i vinens verden. Vinskolen bliver afholdt af Sommelier Nana Wad og der vil være max. 20 deltagere. Til hver lektion smager vi mellem 6 og 8 vine og vi lover at de eneste lektier du får for er at smage vin!

Lektion 2 : Hvad er hvidvin?
Det hele starter med en mark. En vinstok. En drue.

Denne aften smager vi på hvidvin.

Hvilke druer skal du kende?

Hvordan kender du selv de forskellige hvidvine fra hinanden? I glasset, på flasken, på hylden i supermarkedet eller på vinkortet?

Hvad er forskellen på en fed og fyldig hvidvin og en knastør, frisk og sprød hvidvin?

Og hvad spiser man til dem?

Hvilke hvidvinsdruer dyrker man i USA og hvilke i Tyskland?

Ved at se, dufte og smage på 8 forskellige hvidvine får du grundlæggende styr på, hvad der karakteriserer de forskellige hvidvinsdruer.

Nogle hvidvinsdruer er bedst til slanke friske vine – nogle egner sig bedre til fyldig vin.

Og nogle druer kan det hele, men arter sig til gengæld meget forskelligt alt efter hvor i verden druen vokser.

Lær om druer og lande og hvidvine.

Prisen er for alle 5 lektioner.
link til arrangement