Kjær & Sommerfeldt Vinskole med Nana Wad Lektion 4

Vinskolen hvor vi gennem 5 aftener smager på vin og klæder dig på til at begå dig i vinens verden.
• Har du lyst til at kunne vælge den rigtige vin på vinkortet?
• Har du lyst til at få styr på din egen vinsmag?
• Har du lyst til at forstå betydningen af de vigtigste begreber indenfor vin?
• Har du ikke lige mulighed for at afsætte flere år på skolebænken for at opnå dette?

Så er vores vinskole noget for dig. Gennem 5 aftener smager vi på vin og klæder dig på til at begå dig i vinens verden. Vinskolen bliver afholdt af Sommelier Nana Wad og der vil være max. 20 deltagere. Til hver lektion smager vi mellem 6 og 8 vine og vi lover at de eneste lektier du får for er at smage vin!

Lektion 4: Champagne, de andre bobler, rosevin og de søde vine 21. marts kl. 17.00-20.00

Champagne er generelt dyr – den dyreste af de boblende vine. Og Champagne betyder ikke mousserende vin.

Champagne har sit navn fra et geografisk område i det nordlige Frankrig, der hedder Champagne. Men der findes mange andre steder i verden der laver boblende vine, og de er værd at kende til.

Vi skal lære hvad det betyder når der på flaksen står ” Methode traditionelle”, og om hvor forskellige boblevinene kan smage og hvad der er kendetegnet for en helt rigtig Champagne.

Rosévin har en værdig og vigtig plads mellem hvide og røde vine. Men hvad er rosévin egentligt? Hvordan smager de og hvor finder man de bedste?

Og så er der de små, ofte lidt oversete flasker med sød vin. Sød vin er så meget mere end Portvin – og portvin er mere end bare ”mørke lilla” vine. Få overblikket og smag på 4 helt forskellige dessertvine.

Prisen er for alle 5 lektioner
link til arrangement