Luk
Alt om vin - Danmarks største vinkalender

Vinsmagning

EN AFTEN MED ANDY COOK OG VINENENE FRA COUME DEL MAS

Løgismose får besøg af den ene af de to bagmænd bag et af de måske mest spændende projekter i Languedoc Roussillon og benytter lejligheden til at gæste den spændende vinbar ”Terroiristen” i Jægersborggade.

Der bliver taler om et afslappet arrangement for blot 25 personer, så hurtig tilmelding tilrådes.
Vi lægger fra land med en enkelt hvidvin og koncentrerer os herefter om de røde vine fra Coume del Mas og Mas Cristine, som vi et sted har set beskrevet som et kryds mellem Chateauneuf du Pape og Priorat, inden vi slutter med 2-3 eksempler på Banyuls - Frankrigs eneste seriøse alternativ til Portvin.

Smagningen vil blive ledsaget af en tapas og oste-tallerkener efter spansk/fransk/italiensk forbillede, godt hvedebrød og et lille stykke chokolade.

Forventet smageprogram:

Macabeu Côtes Catalanes 2011 - Tramontane (ikke til salg i DK)
Collioure Blanc Folio 2011 - Coume del Mas
Grenache Noir Côtes Catalanes 2011 - Tramontane
Côtes du Roussillon Le Grill 2011 - Mas Cristine
Collioure Schistes 2011 - Coume del Mas (ikke til salg i DK)
Collioure Quadratur 2008 - Coume del Mas (ikke til salg i DK)
Banyuls Galateo 2010 - Coume del Mas
Banyuls Quintessence 2010 - Coume del Mas
link til arrangement

Lokation:
Terroiristen Vinbar
Jægersborggade 52, kld. tv
2200 København
Dato: 18/10-2012
Tid: 19-22:30
Pris: 350 kr
Løgismose Vin
København K.
www.loegismose.dk
vis udvidet visitkort

Find din næste vinsmagning i Alt om Vin’s vinkalender. Modtag ugentlig mail med vinkalenderen.
(vi sælger ikke noget, men giver dig bare information).


Til forsiden