ForÃ¥rsmiddag pÃ¥ Restaurant ET i Ã
rhus
Hvis du har lyst til at være med til at fejre at Løgismose Vin nu Ã¥bner butik i Ã
rhus, skal du sætte kryds i kalenderen ved onsdag den 24. april.
Vi har allieret os med de to dygtige herrer Morten Sandvej og Lars Eiskjær på Restaurant ET, som vi næsten kan skimte fra vores nye butik i Magasin, og vi inviterer indenfor i deres stemningsfyldte vinkælder. Her vil vi byde velkommen med festlige bobler og snacks, og derpå følger en elegant forårsmenu ledsaget af italiensk kildevand og en række af Løgismoses signaturvine.
Menu:
Sprøde snacks og delikate dip
Signaturbobler fra Løgismose
Salat af krabbe med citron, vagtelæg, crudite af grønne asparges og brøndkarse
Duel på hvide signaturvine fra Løgismose
Sprød terinne af kalveskank med trøffelmayo, endive, agurk og kørvel
Rød signaturvin fra Løgismose
Svinemørbrad stegt i Lard de Alsace ledsaget af braiseret svinekæbe, selleri, glace og varme krydderier
Duel på fyldige røde signaturvine fra Løgismose
Dessert med forårets rabarber, hvid chokolade, karamel, iscreme, hasselnødder og mynte
Sød signaturvin fra Løgismose
Vinmenuen vil være en europæisk funderet overraskelse på dagen.
Prisen for en aften på Restaurant ET sammen med Løgismose, snacks, 4 retters menu, italiensk kildevand og en hel del vin er landet på 625 kr. pr. person.
Hvad: Forårsmiddag med Løgismoses signaturvine
Hvor: Restaurant ET, Ã
boulevarden 7, 8000 Ã
rhus C., Tlf. 8613 8800
Hvornår: Onsdag den 24. april klokken 19.00
link til arrangement