Luk
Alt om vin - Danmarks største vinkalender

Vinsmagning

Malene Smidt Hertz Mad & Vin

KLÆDT PÅ TIL VINTERSÆSONEN
Match af mad og vin er ikke nogen helt enkel disciplin, men det kan læres ud fra nogle tommelfingerregler og ikke mindst træning.
Vi smager de samme vine til forskellige ingredienser og ser, hvad der sker i munden og hvorfor nogle ting matcher og andre ikke. Du lærer principperne for det gode mad- og vin match, og får samtidigt indsigt i hvilke vintyper, der passer til sæsonens mest klassiske spiser.
Mad og vin match er en profession - nemlig sommelierens, men vi forsøger at nå så langt som, det lader sig gøre på 4 timer. Alle vine, der bruges i smagningen er personligt udvalgt hos danske importører af foredragsholder. Priser og importører oplyses på aftenen
Foredrag, vin og lækker anretning kr. 575,-

link til arrangement

Lokation:
Rundt om Vin
Rebekkavej 34
2900 Hellerup
Dato: 13/11-2013
Tid: 19-22
Pris: 575 kr
Malene Smidt
Rundt om Vin
Hellerup
www.rundtomvin.dk
vis udvidet visitkort

Find din næste vinsmagning i Alt om Vin’s vinkalender. Modtag ugentlig mail med vinkalenderen.
(vi sælger ikke noget, men giver dig bare information).


Til forsiden