Malene Smidt Hertz "Dansk Vin med Tvist"
DANSKERNE ER BLANDT DE BEDSTE TIL AT LAVE VIN!
Der er to slags "danske" vine - de, der er lavet i Danmark, og de som er lavet af danskere i udlandet. Vi blander emnet og smager på seks af de bedste, heriblandt "andenvinen" Flor de Pingus fra Peter Sisseck i 2010 årgangen - der er blandt hans bedste, fætteren Hans-Vinding Diers' Brunello di Montalcino fra Tenuta di Argiano, Prinsgemalens nye hvide top vin fra Château de Cayx, der smager som en dyr Bourgogne. Hans Kristian Jørgensens Syrah vin, der skrev sig ind i historien over forbudte druesorter i Portugal. Vi starter med guldmedalje bobler fra danske Dons og slutter med en lige så anmelderrost kirsebærvin fra det danske gods Frederiksdal.
Helt igennem en smagfuld aften i smukke og unikke omgivelser. Vinkyper Malene Smidt Hertz fortæller oplagt og autentisk om nogle af de danske vinmagere, der har gjort størst indtryk på hende.
Foredrag, vin og lækker anretning kr. 475,-
link til arrangement