Luk
Alt om vin - Danmarks største vinkalender

Vinsmagning

En Middelhavsk Vinsmagning - Domaine Karanika

Vi vil gerne invitere dig til en vinsmagning eksklusivt med biodynamiske-natur vin fra Domaine Karanika fra Florina i Nordgrækenland.

Den Græsk-hollandske vingård, Domaine Karanika, er specielt kendt for deres meget fine og flot reviewed Blanc de noirs Méthode Champenoise; Karanika Brut Cuvée Speciale og Karanika Brut Cuvée Rosé på den lokale Xinomavro drue. Men de producerer også flotte rød- og hvidvin.

Vi vil tale om vinene, deres druetyper og hvordan man kan matche vinen, for eksempel, med al den gode mad her i den kommende højtid. Desuden vil vi tale lidt om den unikke måde vinen er lavet på Domaine Karanika med brug af biodynamiske metoder og en skræddersyet 'gravity flow' vingård.

Til vinsmagningen vil vi servere en bid græsk mezes kreeret og præsenteret af Chef & vin specialist, Giannis Vidalis.

Vi ser frem til en afslappende vinaften med dig før den travle Juletid sætter ind.

Billetpris er kr. 185,00.
S.U. - Reserver din plads @ info@oinofilia.com
Der vil være begrænsede pladser - 'først til mølle.

Flere detaljer kan findes på vores Google+ og Facebook sider.

Lokation:
Kent Kaffe Laboratorium
Nørre Farimagsgade 70,
1364 Kbh K
Dato: 28/11-2013
Tid: 18:30-21
Pris: 185 kr
OINOFILIA
Specialty Import of Greek Boutique Wine
Kbh N
www.oinofilia.com
vis udvidet visitkort

Find din næste vinsmagning i Alt om Vin’s vinkalender. Modtag ugentlig mail med vinkalenderen.
(vi sælger ikke noget, men giver dig bare information).


Til forsiden