Bourgogne 2011 smagning

The Wine Company har hermed fornøjelsen af at invitere til årets store Bourgogne smagning, hvor vi sætter fokus på den herlige 2011 årgang. 2011 vinene er fremragende med masser af dyb ekspressiv og tilgængelig frugt der gør at vinene allerede smager godt nu, men snildt vil kunne holde sig 5-10+ år. Vi sætter fokus på vine fra vores to topproducenter i Gevrey Chambertin, Domaine Sylvie Esmonin og Domaine des Tilleuls (Philippe Livera), samt vores lille luksus Negociant, Dominique Laurent.

Bourgogne 2011 - charmevine med stor frugtintensitet men lille udbytte
Efter den syrerige og gemmeværdige 2010 årgang, er 2011 en velkommen charmerende, umiddelbar, velbalanceret, frugtdomineret og drikkeklar årgang der smager godt nu, men som også kan gemmes 8-10+ år. Bourgogne 2011 kan med andre ord nydes med stort velbehag mens vi venter på at 2010 vinene rundes lidt af. Eneste minus ved årgang 2011 er, at der er så lidt af den: høsten var ca. 30% under et normalt år.


Vine på smagning:

Domaine Sylvie Esmonin:
* Bourgogne Aligoté 2011
* Bourgogne Chardonnay 2011
* Volnay 1. Cru Santenots 2011
* Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2011 ("Outstanding" Burghound.com)
* Gevrey Chambertin 1. Cru Clos St. Jacques 2011 ("Outstanding" Burghound.com)

Dominique Laurent :
* Bourgogne Cuvee No.1 2011 (90 EkstraBladet)
* Vosne Romanee 1. Cru Aux Reignots Vieilles Vignes 2011
* Clos de la Roche Grand Cru Vieilles Vignes "Intra-muros" 2011
* Mazis Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes Cuvee B 2011

Domaine des Tilleuls (Philippe Livera):
* Bourgogne Pinot Noir 2011
* Domaine des Tilleuls, Gevrey Chambertin En Champs 2011


SÃ¥dan kommer du med
Smagningen koster kun kr. 499,00/person og afholdes onsdag den 02. april kl. 19, i Menighedshuset, Margrethevej 7B, 2900 Hellerup. Der serveres paté, ost og godt brød til smagningen. Vi gør opmærksom på, at tilmelding til vinsmagningen er bindende og at deltagergebyret ikke refunderes ved afbud eller udeblivelse. Der fremsendes ikke billetter men du skal huske at medbringe din fakturakopi som dokumentation for din deltagelse.

link til arrangement