Château Mouton Rothschild vertikalsmagning i København

Château Mouton Rothschild er ikke kun kendt for en exceptionel vin, der betegnes som Pauillac's mest bemærkelsesværdige vin. Den er samtidigt kendetegnet ved dens etiketter, designet af flere kendte kunstnere. Hvert år afholdes en konkurrence om designet af slottets etikette til Château Mouton Rothschild. I 1992 var det den danske kunstner Per Kirkeby, der designede etiketten. Slottets vinstokke er næsten 50 år gamle og 77 % af vinen består af Cabernet Sauvignon. 12 % er Merlot, mes Cabernet Franc og Petit Verdot udgør henholdsvis 9 og 2 %. Den årlige produktion udgør gennemsnitligt 300.000 flasker. Slottet er som det eneste Château rykket en klasse op fra 2. til 1. cru.

Det var Baron Nathaniel de Rothschild som købte slottet i 1853. Hans arbejde med slottet blev fortsat af kommende generationer, ingen med mere talent og energi end baron Philippe de Rothschild, der 20 år gammel overtog slottet i 1922. Han var en mand med mange talenter, ikke mindst inden for digt og kunst. Han kastede sig over Mouton, som han ledede indtil sin død i 1988. Efter eget ønske blev han begravet i en krypt på slottet. Indtil i år blev slottet ledt af datteren Philippine, der havde en stor karriere på Comédie Francaise, og hendes børn.

Andre kendte kunsterne har også fået deres værker til at pryde etiketten. Kunstnere som Picasso, Dalí, Warhol og senest Jeff Koons. Mouton blev i 1973 endelig 1.Cru 120 år efter Nathaniels køb af slottet. Vinen var dog i 70erne næppe af 1.Cru-kvalitet. Den blev meget bedre i 1980erne, 90erne var helt i top, og i '00erne er Mouton bedre endnu!

Denne aften smager vi følgende årgange:
Mouton Rothschild 2000 A
Mouton Rothschild 1999 A
Mouton Rothschild 1997 A
Mouton Rothschild 1996 A
Mouton Rothschild 1995 A
Mouton Rothschild 1982 A
Pris pr. person: 3.995,- Billetten kan købes i vores butikker eller online

Husk at medbringe kvitteringen da den gælder som billet ved indgangen. Bemærk at billetten ikke refunderes eller ombyttes.

Der vil maksimalt være 8 deltagere til vinsmagningen, hvilket sikrer en intim og hyggelig stemning men samtidig også sikre højt faktuelt niveau.

Hvis under 6 biletter er solgt, vil smagningen blive aflyst og allerede købte biletter vil blive refunderet. Hvis dette skulle ske, vil man blive kontaktet dagen før. Nogle af flaskerne findes der kun en enkelt af. Derfor kan Kjær & Sommerfeldt ikke garantere at alle flasker er perfekte, så vi tager derfor forbehold for prop og fejl på vinene. Vinene er blevet opbevaret i Kjær & Sommerfeldts egen private vinkælder, med en stor historie tilknyttet og opbevaret korrekt.

Nogle af vinene vil blive solgt efter smagningen, men i stærkt begrænsede mængder.
link til arrangement