Vinsmagning kun for kvinder
ÃR MERE OM VIN PÃ
EN UFORMEL MÃ
DE I EKSKLUSIVE RAMMER
Guidet vinsmagning/undervisning i kombination med en lækker menu og hygge/netværk med andre kvinder er vores opskrift på en god vinaften for kvinder. Oplev hvor meget du egentlig kan når du først fokuserer på det! Selvom du ikke har været med fra starten kan du sagtens springe ind. Vores undervisning er tilrettelagt, så der er lige fordeling af læring og hygge, og vi har fokus på at du går glad hjem med fornyet vinviden.
UNDERVISNING
Det har hele tiden været vores dygtige vinkonsulent Henrik Smidt Hansen, der har stået for undervisningen og det forsætter han selvfølgelig også med i 2015. Henriks store hobby er vin og han formidler sin enorme viden på en underholdende og ligetil måde. Vi smager forskellige vine med nyt fokus hver gang - det kan være på f.eks. land, drue, type eller sæson.
VINE & MENU TORSDAG D.10. SEPTEMBER
Alta Alella Privat Brut Nature Cava (øko)
Snacks a la Laudrup Vin & Gastronomi
*
Albet i Noya Lignum Blanco (øko)
Mosbacher Weissburgunder Trocken (øko)
Castell d'Encus SO2 (bio)
Saltet pighvar med blomkålscrudité, dildolie, rugbrødscroutons & krydderurtesalat
*
Umathum Sankt Laurent (bio)
Trapadis AOC Côte du Rhône (øko)
Quartz Reef Pinot Noir (bio)
Hørøget Sødam kylling, stegte hjerter med spæde gulerødder, syltede løgskaller & hønsecreme med estragon
*
Franz Haas Pinot Nero Schweizer (øko)
Rødgrød af sensommerbær med lakridscreme & hindbærsorbet
Læs mere og køb billet via nedenstående link:
link til arrangement