Riedel Masterclass/glassmagning den 27. februar 2017 i Køben
I forbindelse med Winemakers Fair udbyder vi denne Masterclass. Deltagelse i Riedel Masterclass/glassmagning kræver derfor at du i forvejen har adgang til Winemakers Fair.
Glas er en videnskab, og ikke uden grund har østrigske Riedel forsket gennem mere end 60 år i påvirkning af duftesansen og smagsløgene i forhold til glassenes udformning.
Det rigtige glas til den rigtige vin kan faktisk betyde, at en vin dufter og smager af 50% mere, men til gengæld også 50% mindre, end hvad den er værd, hvis man bruger glasset forkert.
Det lyder som gas, men er i realiteten næsten trylleri.
Ved et Riedel glasseminar aktiverer vi alle 5 sanser. Vi lytter til foredragsholderen, ser på vinens farve, dufter og beskriver vinens aromaer, vurderer vinens tekstur samt vores mundfølelse og bedst af alt smager på vinen.
Der er garanti for en sjov, lærerig og for langt de flestes tilfælde yderst overraskende og nærmest frustrerende oplevelse, når først deltageren finder ud af, hvad man potentielt er gået glip af de sidste mange år med vin, fordi man ikke kendte til denne simple detalje - at bruge glasset korrekt.
link til arrangement