Portvin smagning

En aften med masser af storytelling og masser af smag.



Denne aften står i portvinens tegn og vi skal smage et bredt udvalg af forskellig porvinstyper - 8 forskellige. Portvinene krydres med en 5 retters menu tilrettelagt efter portvinenes udtryk og dybder - arrangeret af *Peter Hørning.

Aftenens teaser er blandt andet:

Orientalsk salat med scampi og grøn mango & Rosastegt andebryst med solbærsauce & langtidsstegt New Zealandsk Angus-filét med husets eftertragtede rødvinsglace.

Fredag d. 2. marts kl.18.30-22.30



*Kogebogsforfatter, sommelier og kok Peter Hørning, der med sit team 'Hørning Mad og Vin' blev Danmarksmester i vinsmagning/blindsmagning maj 2017, arrangerer denne anderledes og ikke mindst underholdende aften.
link til arrangement