Frække Fredag

FRÆKKE FREDAG-VINSMAGNING
"Selvforkælelse, luksus & Valentinsdag – 8 vinsmagninger til en 6 retters menu"

Vinsmagningen og aftenen her er særligt for dem du holder af og ønsker at dele en god aften med: Kærester, koner, veninder, kolleger, naboer, gode venner, voksne børn o.a.

Fredag d. 14. februar kl. 18.30-22.30

MENUEN & VINENE


Velkomstdrink

Marineret Kammuslinger – Blomkål – Æble

Champagne Boever Carte Blanch Brut Grand Cru

Stegt makrel – Spidskål – Forårsløg – FIskefumé

Bozen Sauvignon Blanc 2016

Kalvetatar – Caspers – Syltede rødløg

Cycles Gladiator Pinot Noir

Langtids stegt NZ oksefilet – Kartofler – Balsamico glace

Valpolicella Ripasso 2015

Bogle cabernet sauvignon 2016

Indbagt fransk bondeBrie – Gl. knas – HavtornSkompot

Port vin Kopke Colheita 2001

ChokoladeFondant – Vaniljeparfait

Blees Ferber Spätlese 2017



Vinsmagningerne med gourmetmiddag afholdes i den smukke, gamle palævilla Hørning Huset, som emmer af patina, hygge og stemning. Du finder denne særlige aften nede af en sidevej – ude på Amager – i det bagerste lokale – bag duggede ruder, hvor sommeliers og kokke står klar til at tage imod dig.

Her mødes glade gæster hyppigt til en aften, som man ikke ser magen til andre steder i København. Du bliver budt ind i et smukt hus i den stemningsfulde gårdhave, hvor man med det samme føler sig mødt og velkommen som i et privat hjem.