DET NYE BEAUJOLAIS

DET NYE BEAUJOLAIS D. 27. FEBRUAR 2020 - ODENSE
Mange af os forbinder vinene fra Beaujolais med den Ribena-lignende vin noveau, der bliver frigivet i november og smager stikkende af syntestisk frugt – og desuden giver en vældig hovedpine.

Det er synd og skam, for i Beaujolais arbejder mange vinmagere på at kaste fortidens åg af sig og lave store vine, der tåler sammenligning med sine berømte naboer i Bourgogne og Nordrhone.

Vær med til en aften, hvor vi smager 5 forskellige vine og går i dybden med Det Nye Beaujolais' dyder, metoder og forbindelsen til skabelsens af tidens store modefænomen – naturvin.

Da det er små produktioner må man tage forbehold for ændringer i smageprogrammet.

Aftenens smageprogram
2018 Beaujolais "en Besset", Domaine de Fa - 160 kr.
2017 Fleurie "Roche Guillon", Domaine de Fa - 235 kr.
2018 Morgon "Côte du Py", Domaine Grange Cochard - 225 kr.
2018 Morgon, Marcel Lapierre – 250 kr.
2017 Fleurie "Clos Vernay", Domaine Lafarge-Vial - 325kr.
Tid og sted
Onsdag d. 27. februar 2020 kl. 18-20

Bichel Vine
Nørregade 29
5000 Odense C
link til arrangement