Summer wines: Hvidvin, rosé og bobler

Vi har sammensat nogle gode vine til en spændende aften i sommervinenes tegn. Vi skal smage os igennem en forrygende sparkling wine, aromatisk dry Riesling, liflig rosé lavet på Grenache, blomstrende Sauvignon Blanc og fed Chardonnay.

Vi vil gerne med denne smagning vise, at man kan servere et godt glas hvidvin eller rosévin som nemt kommer på højde med de røde druer. Vi skal blandt andet smage USA's måske bedste Sauvignon Blanc.

Kom med til smagningen og få ny inspiration til sommerens favoritvine:

1. Roederer Estate, Mendocino, California
2. Eisele Vineyard, Napa Valley, California
3. Rochioli Vineyards, Russian River, California
4. Keuka Lake Vineyards, Finger Lakes, New York
5. Cayuse Vinyard, Edith Rosé, Walla Walla, Washington
6. Bonny Doon, Gris de Cigare Rosé, Central Valley, California
7. Bogle Vineyard, Phantom Chardonnay , Clarksburg, California
8. Domaine Drouhin, Arthur, Willamette Valley, Oregon

Vinene bliver kommenteret af medlemmer af DAWS' bestyrelse.

Ved den efterfølgende buffet vil vi også gerne vise, at ost og hvidvin er en fantastisk kombination.
Tilmelding på www.daws.dk under arrangement
link til arrangement