Master Class - PÃ¥ opdagelse i Chablis vine
BIVB har fornøjelsen at invitere dig til en genopdagelse af vinene fra Chablis.
Onsdag den 8. Februar 2023 kl. 16.00 til 17.30.
PÃ¥ et unikt terroir i det nordlige Bourgogne, produceres en uefterlignelig Chardonnay, som giver vinene fra Chablis denne renhed, dette krystallinske udtryk, som bliver beskrevet og hyldet over hele verden.
Rene Langdahl Jørgensen, vinskribent og underviser ved Vinakademiet i området Bourgogne, vil i denne master class guide dig gennem et udvalg af otte vine fra Petit Chablis til Chablis Grand Cru via Chablis og Chablis Premier Cru så hele områdets mangfoldighed bliver forståeligt.
Denne master class er forbeholdt vinfagfolk
link til arrangement