Grace Family Vineyards - En luksussmagning af vine fra Napa
De tre gratier
Zeus og Hera havde tre døtre, the three Graces. De stod for sjov, fest, lykke, kærlighed og skønhed.
Vi skal møde dem i en smagning af noget af det mest ekstraordinære og eksklusive Californien kan
præstere: Grace Family. En af gratierne er af kød og blod: Grace´s vinmager Helen Keplinger. Vi skal
høre Grace Family's historie og vi skal høre Helens historie. Den første er besynderlig og den anden
er bemærkelsesværdig. Det var med Grace Family, at begrebet kultvin blev til, naturligvis uden at
spillets deltagere selv vidste, hvad der var ved at ske dengang. Blandt de første til at erkende at
noget usædvanligt var i gære var faktisk en af DAWS' grundlæggere, Stig Olausson. Den historie
skal vi også høre. Og vi skal høre historien om Chuck Wagner (Caymus), som blev gal i skralden.
Det kræver et forspil at nærme sig vine på dette niveau, så vi tager det skridtvis.
Nærmere beskrivelse og tilmelding se www.daws.dk
link til arrangement