2008, La Chablisienne, Fourchaume 1. cru (hvid)
Chablis, Frankrig

Chablis er kendt for den lidt mere kølige stil. Chablis spænder fra de sublime til de lidt mere benede Chardonayvine. Generelt er Chablis lidt "slanke" i stilen, med god syre. Chablis er særdeles velegnede til skaldyr.

Berlingske skrev: "Toplækker og klassisk chablisduft, hvor chardonnaydruen kommer rigtig fint til udtryk. Slank, aristokratisk og intens vin, men man skal være vild med syre for at sætte pris på Fourchaume."

5 ud af 6 stjerner i Berlingske

Pris kr. 99,95 v. 12 stk

Leverandør: Philipson Wine

Ugens vinder på aov.dk uge 24 - 2010 Link til leverandør