Cantina Valpolicella Negrar, Le Prepare Ripasso 2009, Veneto, Italien
Ripasso er et rigtig godt alternativ til den kraftige Amarone vin. Ripassoen får typisk lov at gære på kvaset fra Amarone vinene. Det tilfører Ripassoen fylde og kompleksitet, men det bliver ikke helt så volomniøse og alkoholtunge som Amaronen.
Berlingske skrev: "Masser af modne kirsebær, tørrede frugter, valnød og mokka. Saftig vin, der besidder god fylde, dejlig blødhed og lækker dybde til prisen. Fuld gas fremad, en ripasso på EPO!"
5 af 6 stjerner i Berlingske
Pris: 55 kr. v. 2 stk.
Leverandør: Superbest
Ugens vinder på aov.dk uge 14 - 2011