Luk
Alt om vin - Danmarks største vinkalender

Winemakers dinner

Barone Ricasoli

Alessandro Raise fra Barone Ricasoli vil præsentere slottet og vinene.

Menu og vine

Bruschette med andelever og tomat
"Torricella" Chardonnay di Toscana IGT 2011

Kammuslingesuppe med mild karry
"Albia" Rosato, Toscana IGT 2011

Pasta med svampe
Chianti di Barone Ricasoli DOCG 2009
"Brolio" Chianti Classico DOCG 2010

Melanzane alla Parmigiana
"Colledilà", Chianti Classico 2007
"Casalferro" Toscana IGT 2007

Oksemørbrad med polenta, citron og olivenolie med krydderurter
Castello di Brolio, Chianti Classico DOCG 2007
Castello di Brolio, Chianti Classico DOCG 2006
(Dbl. Magnum - 96 point i Wine Spectator)

Pannacotta serveret med glaserede frugter
Granello 2009 Toscana IGT

Hurtig tilmelding tilrådes - kun 30 pladser.
Skriv eller ring på vinoteket@vinoteket.dk / 39650015

link til arrangement

Lokation:
Traktørstedet Rosenborg
Østervoldgade 4A
1350 Kbh. K
Dato: 9/10-2012
Tid: 19
Pris: 875 kr
c@l
vis udvidet visitkort

Find din næste vinsmagning i Alt om Vin’s vinkalender. Modtag ugentlig mail med vinkalenderen.
(vi sælger ikke noget, men giver dig bare information).


Til forsiden