Mød Jozsef Bock til festdag på Borck Bistro

Winemakers dinner med Jozsef Bock i anledning af 1 års dag som Bock Bistro

Fredag den 26. oktober gør vi klar til en stor festdag, hvor Jozsef Bock, vinproducent fra Villány, også medejer af de ungarske bistroer, "traditionen tro" vil fortælle om sine fantastiske ungarske vine.
Den dag vil vi tilbyde en særlig menu, lige som sidste år. Læs mere på nedenstående link.

Menu
Laksecarpaccio med sous vide svinetunge og peberrods sorbet
Bistro suppe med lammekotelet
Sous vide flankesteak med perlebyg risotto, svampe og andehjerte
Fødselsdagskage

I løbet af aftenen vil der blive serveret små overraskelser fra køkkenet
Der vil blive serveret seks specielt udvalgte Bock vine, som ikke kan findes på vores normale vinkort.

Den samlede pris for menu, vinmenu og kaffe med tilhørende palinka er kr. 950,-

link til arrangement