Eksklusiv Brunelloaften Falsled Kro

Eksklusiv Brunelloaften med store vine fra topproducenterne Cassanova di Neri og Pertimali på Restaurant Falsled Kro

Winemakers Dinner med en eksklusiv italiensk inspireret menu og store vine fra to af Italiens førende Brunelloproducenter Cassanova di Neri og Pertimali på Danmarks bedste kro.

MENU & VINE

Rå marineret tun med syltede tomater, avocadocreme og dehydrerede oliven og feldsalat Rocche dei Manzoni - Valentino Rosé Brut

"Pizza" med jordskokker og karl johan svampe og trøffel vinaigrette Pertimali - Rosso di Montalcino 2008

Perlehøne bouillon med agnolotti, knoldgaltetand og selleri Casanova di Neri - Brunello 2003 Pertimali - Brunello 2004

Kalvehaler med spinat risotto, parmesan og artiskokker
Casanova di Neri - Brunello Tenuta Nuova 2003
Pertimali - Brunello Riserva 2004

Citrontærte med is af hasselnødder og karameliseret mælk
Rocche dei Manzoni - Remember 2003

Kuvertpris 1.395,- DKK

Tilmelding er bindende og betaling refunderes ikke.

I forbindelse med arrangementet kan der bestilles værelser med 30 % rabat
ved direkte henvendelse til Falsled Kro på Tlf. 62 68 11 11

link til arrangement