Etienne Montès fra La Casenove på Restaurant Mêlée

Compagniet arrangerer Winemakers Dinner med vinmageren Etienne Montès fra La Casenove i Roussillon på Restaurant Mêlée på Frederiksberg.

Mød den yderst sympatiske Etienne og smag hans super vine til noget helt fantastisk mad tryllet frem af Rune Sauer. Oplev den fantastiske stemning på Restaurant Mêlée orkestreret på bedste vis af Dan Rauhe.

Menu & Vine

Velkomstdrink:
Clares Petits 2013
~
Snacking
hertil Les Clares 2007
~
Bagt torsk med spæk & gemüse
hertil Rossa Nova 2012 Rosé
~
Oksetartar rørt af Rune
hertil La Colomina 2011
~
Kalvebrissel med linser fra Puy og rodfrugter
hertil La Garrigue 2010
~
Confiteret and à la "Cassoulet"
hertil Cuvée Commandant Francois Jaubert 2010
~
Brownie med Vanilleis
hertil Rivesaltes 2007 VDN
~
Espresso

Kuvertpris: kr. 995,00

Reservation direkte til Compagniet på tel. 23 43 67 89
eller på e-mail: helge@compagniet.dk

link til arrangement