Luk
Alt om vin - Danmarks største vinkalender

Winemakers dinner

Winemakers Dinner på Nimb, Rotunden i Tivoli.

Nimb, Rotunden inviterer til Winemaker Dinner med Eduardo Chadwick fra Viña Errazuriz i Chile.
Eduardo Chadwick, ejeren af bl.a. Viña Errazuriz, Arboleda og Viñedo Chadwick, er uden tvivl Chiles mest indflydelsesrige vinpersonlighed.
Ikke alene har han forstået at sætte et markant fingeraftryk over hele verden med sit flotte, velgennemtænkte og innovative vinsortiment - han har også været med til at bringe den generelle vinproduktion i Chile op på et langt højere niveau end tidligere.
Errazuriz' "Berlin Tasting" i 2004 bliver af mange fremhævet som skelsættende - ikke alene for Errazuriz, men for hele den chilenske vinindustri.
Beretningerne om blindsmagningen, hvor Eduardo Chadwick med stor succes satte sine vine op mod de mægtige 1. Cru'er fra Bordeaux og nogle af de største italienske vinnavne, har sat sine spor i manges hukommelse.
Smagningen har efterfølgende været gentaget med stor succes flere andre udvalgte steder i verden, bl.a. i Danmark.
I år er der så gået 10 år, siden den vinøse lavine blev sat i gang!
Det vil Eduardo Chadwick forståeligt nok gerne fejre denne aften med en historisk vinrejse, hvor vi skal smage et udvalg af Errazuriz's topvine gennem tiderne, smukt sammensat med en udsøgt menu, komponeret af de dygtige kokke på Nimb.

download brochure
link til arrangement

Lokation:
Nimb Rotunden, Tivoli
Bernstorffsgade 5
1577 København
Dato: 21/5-2014
Tid: 19-22:30
Pris: 1295 kr
H.J. Hansen Vin A/S
Odense C
www.hjhansen-vin.dk
vis udvidet visitkort

Find din næste vinsmagning i Alt om Vin’s vinkalender. Modtag ugentlig mail med vinkalenderen.
(vi sælger ikke noget, men giver dig bare information).


Til forsiden