Blindsmagning med Natale Simonetta & italiensk middag
Vi får på Madsvinet på Vesterbro besøg af Natale Simonetta fra Barbaresco i Piemonte.
Aftenen starter med at Natale Simonetta udfordrer to af de kendte Champagne-huse og en biodynamisk champagne (alle i prisklassen: 400-600 kr. pr. flaske). Natale fører os igennem en klassisk blindsmagning, hvor du får mulighed for at rate alle vinene. Deltagernes point afgør den foretrukne vin på aftenen.
Vi fortsætter med en 3-retters menu fra Madsvinet matchet til Natales vine i samspillet mellem Madsvinets køkkenchef Jacob Mønsted og Natale Simonetta fra Cascina Baricchi.
Aftenen holdes i den bedste italienske tradition, hvor man sidder ved det store "familie"-langbord med levende lys og god mad og vin. Det bliver ægte italiensk hygge. Max 32 pladser. Køb billet på madbillet.dk.
Læs mere om Madsvinet på madsvinet.dk.
download brochure
link til arrangement