Italiensk gourmet-aften med vine fra Piemonte
Vinmager Paolo Demarie kommer til København d. 20. november og præsenterer sine dejlige Piemonte vine. Derfor inviterer Rudersdal Vin til WMD på Ristorante La Vela, Vedbæk Strandvej 362. Her vil der blive serveret en flot italiensk menu bestående af antipasti, pasta, brasseret oksekød og La Velas desserttallerken. Menuen er perfekt afstemt til de fem skønne vine, der serveres til.
Marco Brebbia og hans kompetente personale står klar til at give os en forrygende madoplevelse, mens Paolo og Jesper fortæller om vingården og dens herlige Piemonte vine.
Pris 795 kr. per person, inkl. én kop kaffe.
På dagen vil der naturligvis være mulighed for at købe nogle kasser god vin til særlig attraktive priser.
Demarie Giovanni familien er 3. generation og råder over 14 ha i dette så vinrige område kendt for dets specielle mikroklima, de solrige bjergsider og et excellent terroir. Tradition og godt håndværk råder her, og man bruger kun druer fra egne marker, egetræsfade fra Slovenien og rustfrit stål til lagring og refining. Barberesco og Barolo lagres i 24 mdr. på fad og mindst 4 mdr. på flaske. Det er i øvrigt Barolo og Barberesco, som kan drikkes nu, men også lægges i kælderen.
Hurtig tilmelding tilrådes, da dette tilbud er unikt.
Book selv på www.rudersdalvin.dk under smagninger eller send en email til jesper@rudersdalvin.dk.
link til arrangement
