Winemakers dinner med vinhuset Koenig Vineyards, Idaho USA
Vi får fornemt besøg af Greg Koenig fra vinhuset Koenig Vineyards, Idaho USA.
I samarbejde med Hørning Mad & Vin på Amager bydes der på følgende menu & vine hvor Greg Koenig vil fortælle om Deres fantastiske vinene og vingården undervejs;
Onsdag den 10. maj kl. 18.00 på
Hørning Mad og Vin,
Rodosvej 15, 2300 København S.
Menu & Vine
Velkomst
Rose 2012 på Merlot & Syrah
~
Lakse tatar - Rødløg - Rugbrød
hertil Viognier 2011
~
Farseret rødtungefilet - Spinat d´anglaise - Skovsvampedrys- Fiskefumé.
hertil Chardonnay 2012
~
Helstegt Oksemørbrad - Ristedekartofler - Bearnaise
hertil Cabernet Sauvignon 2008
~
Gorgonzola - Tomme de Savoie - Nødder i Honning
hertil Syrah 2009
Chokoladekage - Jordbærcolis - Parfitis
hertil Ice Wine 2012 Riesling
~
Kaffe, Te og lidt sødt hertil
hertil Bourbon Whisky Seven Devils
~
Kuvertpris: kr. 650,00
Tilmelding direkte hos:
Hørning Husets web shop www.horninghuset.dk
Tlf. nr. 6012 6099
Hørning Huset har byens mest anderledes vin-smagninger. Her smager vi altid vinen til en middag omkring langbordene. Kok og sommelier Peter Hørning står bag alle vinsmagningerne og maden.
AmericanWineCorner har specialiseret sig på import og salg af kun Amerikanske kvalitets vin og spiritus. Vi har håndplukket et udvalg af Amerikanske vin producenter som for størstedelen er mindre vingårde fra staterne New York State, Idaho, Oregon, Washington State og Californien. Der produceres vin af meget høj kvalitet med fokus på håndplukket druer og små produktioner.
Firmaet har eksisteret siden 2010 og vores primære målgruppe er HORECA og B2B.
download brochure
link til arrangement