Oddero Winemakers dinner

Efter stor forespørgsel, holder vi igen en Oddero
Winemakers dinner D. 16 Maj.
Denne gang Sans Souci Restaurant & Vinstue​ pÃ¥ Frederiksberg.

Tilmelding kan ske på info@vinveto.dk eller hos Sans Souci på info@sanssouci.dk

!!MENU!!
ODDERO AFTEN

Aperitif
Langhe Nebbiolo 2015

GOUGÈRES
Andelever mousse og brandade
Barbaresco Gallina 2013
Barolo Classico 2013
***
JOMFRUHUMMER BISQUE
Ravioli med hummer
Villero
2011 & 2012
***
GROV TATAR
Tomat, confiteret blomme, røget marv og trøffelemulsion
Bussia Vigna Mondoca Riserva 2009
Brunate 2010
***
DYREFILET
Asparges, nye løg og morkel sauce
Vigna Rionda 2005
Vigna Rionda Riserva 2007
***
CHOKOLADE TÆRTE
Med tonga nød og rabarber sorbet
Moscato D' Asti 2015

KAFFE & AVEC
Grappa Oddero Moscato

1250 KR
PR. KUVERT
link til arrangement