Altesino Top Brunello winemaker Restaurant Basso Aarhus

Mød ejer Elisabette Gnudi til en sjælden Brunello aften. Brunello bliver ofte omtalt som Italiensk vins fornemste "ambassadør" og Altesino tilhører superligaen af Brunelloproducenter.

Vingården, som er et slot fra 1500 tallet, er beliggende i Montalcino. Vinen laves i kældrene under det historiske Palazzo Altesi, som er over 500 år gammelt. Den første Brunello blev lavet på slottet i 1972 og single vineyard vinen Montosoli, beliggende 400 m over havets overflade, regnes af mange som Brunellos bedste.

Restaurant Basso altid stærkt inspireret af det italienske køkken. Med en naturlig respekt for deres danske rødder og råvarer får menuen et nordisk twist.Der gåes ikke på kompromis med kvaliteten af, hvad vi serverer og de laver f.eks. selv deres pasta.
link til arrangement