UNIK Marchand-Tawse Bourgogne 2016 smagning - mød Winemakere

Tirsdag den 07. maj får The Wine Company besøg af Winemaker Mark Fincham fra Marchand-Tawse. Mark vil på engelsk lede og kommentere smagningen af 11 flotte vine fra topåret 2016.

Marchand-Tawse er en del af en ny bølge i Bourgogne hvor egen produktion og højkvalitets mikro-negociant virksomhed følges ad. Marchand-Tawse står for en kobling mellem tradition og innovation (med input fra både den gamle verden og den nye verden) og arbejder også efter både økologiske og biodynamiske metoder og principper men er p.t. ikke certificeret herefter.

Vi smager følgende 2016 vine fra Marchand-Tawse (ret til ændringer forbeholdes):

Hvide:
* Bourgogne Blanc 2016
* Puligny-Montrachet 2016

Røde:
* Bourgogne 47N 2016
* Savigny-les-Beaune 1. Cru Les Lavieres 2016
* Nuits St Georges Les Longecourts 2016
* Vosne-Romanée 2016
* Gevrey-Chambertin Sans Souffre 2016
* Gevrey-Chambertin 1. Cru Champeaux 2016
* Morey St Denis 1. Cru Clos des Ormes 2016
* Mazoyeres-Chambertin Grand Cru 2016
* Clos de la Roche Grand Cru 2016

Der serveres en let anretning under smagningen.
link til arrangement