Winemakers Dinner - Graci - Etna

Vi har længe ønsket at få Alberto Graci op til Winemakers Dinner. Nu er det lykkedes, og det fejrer vi med super middag hos Simon og Rasmus på den fremragende restaurant Palægade i centrum. De her vine fra nordsiden af Etna er simpelthen bare så lækre. Elegance som få, og her kører vi det fulde batteri inkl. mange årgange af cru vinene fra Contrada Arcuria, samt de hundedyre Contada Barbabecchi og Arcuria Dopra il Pozzo..

Til en fremragende 5 retters menu tilpasset de store vine, bliver der serveret:

Etna Bianco DOC 2017
Etna Bianco Arcuria DOC 2015
Etna Rosato DOC 2017
Etna Rosso DOC 2016
Etna Rosso Arcuria DOC 2010
Etna Rosso Arcuria DOC 2011
Etna Rosso Arcuria DOC 2013
Etna Rosso Arcuria DOC 2014
Etna Rosso Arcuria DOC 2015
Etna Rosso Feudo di Mezzo DOC 2015
Etna Rosso Arcuria Sopra il Pozzo DOC 2015
Terre Siciliane Rosso Contrada Barbabecchi IGT 2014
Buscemi Terre Sicilane Contrada Tartaraci Rosso IGT 2016


download brochure
link til arrangement