WineMakersDinner 5/9 Campania

Torsdag d. 5. september afholder Rudersdal Vin WineMakersDinner med vinene fra Cantine di Tufo i Campania på Restaurant Mantzius, Johan Mantziusvej 7a, Birkerød.

Kom med til sensommer stemning og få en rigtig god oplevelse sammen med andre livsnydere og nyd det flotte køkken og den gode stemning hos Theis og Claus.


Vi byder velkommen kl. 19:00 med et dejligt glas rosevin og fortsætter med en eksklusiv 4-retters italiensk menu sammensat af køkkenchefen efter områdets råvarer tilpasset de skønne vine fra Cantine di Tufo.

Gianni Le Marca vil sammen med Jesper fortælle lidt om vingården, de dejlige vine og historien omkring druerne, mens Theis / Claus vil forklare om menuen.

Restaurant-Mantzius er kendt for deres ærlige, autentiske mad og super service,
Cantine di Tufo for deres velsmagende hvide og røde vine - organisk dyrket
og Rudersdal Vin for deres italienske vine, hyggelige vinkælder og gode events.

Prisen (595 kr) inkluderer følgende menu med som afsluttet med kaffe: ( rabat ved 4 personer )

Costa Delle Rose - Irpinia Falanghina 2018
Velkomst - chefs choise

- Fiano de Avelino DOCG 2018 og Greco di Tufo DOCG 2018 samt Aglianico Campania IGP 2017

Tagliatelli med sletvar og hummer sauce

-Taurasi DOCG 2015 Issára enkeltmarks Aglianico
Dansk oksefilet med polenta og Caponata med capers og sort oliven

- Helleno Rosso Campania IGP 2017

3 x Formaggi Italiano med rødvins jam og kiks

-Cafe/the

Vi ser frem til at byde jer velkommen til en hyggelig og lærerig aften i godt selskab med andre livsnydere

Med vinlig hilsen fra Jesper Clausen - indehaver og sommelier
link til arrangement