Bio Dynamiske vine og Château la Croix des Pins

Mød Vinmand og Celine Fialon på østerbro


Biodynamisk vin & økologisk dyrket vin
På baggrund af sidste års succes, afholder Vinmand et vin seminar. I år vil vi fokusere på biodynamisk vin & økologisk dyrket vin, også kaldet AB vin i Frankrig.
Du bliver skarp på forskellen mellem biodynamiske og ditto økologiske vine og desuden ført ind i de danske regler på området. Sidst men ikke mindst, hvordan ser fremtiden ud for disse vine.
Deltagerne får en gavepose med hjem.
I forbindelse med seminaret smager på følgende vine:
" Ventoux 2009 Blanc
" Ventoux 2009 Rosé
" Ventoux 2009 Rouge
" Saint Romanée 2009 Rouge
samt andre vine fra Château la Croix des Pins hvor vi også skal høre om de nye ting vi kan tilbyde vores kunder på Slottet
link til arrangement