Sicilien rundt

Siciliens kunst og kultur er præget af årtusinders omskiftelige tilværelse under græsk, fønikisk, romersk, normannisk og mange flere folkeslags indflydelse.

Her har man dyrket vin siden 800 år f. kr., kun afbrudt af araberne, som på
grund af deres religion udskiftede vinstokke med mandeltræer og citrustræer.
Siciliansk vin er i rivende udvikling i form af mindre udbytte, ny teknik og stadig større produktion af kvalitetsvine.
Den lokale blå drue Nero d'Avola er kendt og afholdt i Danmark. Den er robust, velegnet til fadlagring og prisvenlig.

I ugens løb sætter vi fokus på mad og vin, samt kunst og kultur i en natur, som ikke overgås noget sted.

Vinguide: Torben Møller Sørensen

Prisen er uden fly. Fly: 2.660 kr.