Vinsmagning for begyndere

Vi vil denne aften komme ind på de mest grundlæggende ting der vedrører smagning af vin.
Vi skal rundt i verden og besøge de mest kendte vinregioner og druetyper.
Vinsmagning handler typisk om den subjektive vurdering af vin. Dermed er det også sagt, at denne vurdering understøttes af teknisk og faktuel viden om, hvordan man smager og vurderer vinens dimensioner og ikke mindst sætter pris på den til fulde.
Vi skal smage syv vine i løbet af aftenen der vil være ledsaget af et engageret foredrag med kommentarer til de forskellige vine, som vil et skridt tættere på begreber som smagsteknik, generel sensorisk forståelse, ren fakta og bare vinkulturen i sig selv.

For smageprogram mm. se nedenstående link
link til arrangement