Pinot Noir blending med Peter Work

Kom og prøv fire forskellige slags Pinot Noir - frisk fra fadene i Santa Rita Hills, Californien.
I anledning af sit Danmarksbesøg har danskeren bag Ampelos Cellars taget fire fadprøver på Pinot Noir fra årgang 2009 med sig - hele vejen fra sin vingård i Californien. Prøverne blev tappet for omkring en uge siden og her er altså tale om en helt eksklusiv mulighed for at opleve vinproduktion i aktion.

Desuden vil Peter, den første anerkendte biodynamiske vinproducent i USA, tale om krystaller og forskellen på økologi, bæredygtighed og biodynamik. Sidst, men ikke mindst, vil Peter fremvise smukke og spændende billeder fra hverdagen i Santa Rita Hills og skænke lidt ud af sine fantastiske, bæredygtige vine.

Tid & Sted:
Arrangementet er gratis og afholdes i butikken i Dronningens Tværgade 7 torsdag den 31. marts fra klokken 15 til klokken 17

OBS: Der er kun meget begrænsede mængder af fadprøverne, så her skal man være først til mølle for at sikre sig en smagning.

Læs mere om Peter Work og Ampelos Cellars, som han driver sammen med sin kone Rebecca på nedenstående link