MØD VINBONDEN: Natale Simonetta fra Cascina Baricchi

Da italiensk vin smager dobbelt så godt, når den nydes til maden,
ledsages smagningen af Kanalens”carvery”.

FORELØBIGT PROGRAM: se venligst i bunden af dette opslag

SMAGESKEMA: det endelige smageskema sendes – når det er klar! - direkte til de tilmeldte.

TILMELDING: nødvendig

SIDSTE FRIST: torsdag den 28. oktober

PRIS: 250,- kr. pr. deltager
Ledsagere: 150,- pr. ledsager

Beløbet 250,- kr. refunderes ved køb af mindst tolv flasker
fra smagningen inden den 02.11.2011. Ingen refusion for
ledsagere.

For at tilmelde jer send venligst beløbet til
danske bank reg. nr. 1471 konto 151 57 21 230.
Husk at skrive jeres navn og “NATALE” på betalingen.

Husk venligst at der også kan betales direkte med dankort ved at bruge
betalingsformularen på forsiden af min hjemmeside:
http://www.carlomerolli.dk/onlinebetaling/paymentform.htm (brug evt. nedenstående link).

(når modulet beder om et fakturanummer, skriv jeres navn i dialogboksen)

BEKRÆFTELSE: sendes pr. mail såsnart jeres betaling er registreret.
(Hurtig tilmelding tilrådes)

SPØRGSMÅL?:
Tøv ikke med at skrive tilbage til info@carlomerolli.dk

Ciao,

Carlo

FORELØBIGT PROGRAM:

Mød den ustyrlige vinbonde NATALE SIMONETTA, hans nye årgange.
Spørg ham hvorfor han er gået i gang med at fremstille øl, hvorfor den hedder “Rosenbeer”,
hvorfor han ophører med at fremstille Barbaresco, og hvornår den næste årgang Shará kommer .....

Vi smager på:

Iltappocorona VdT, for at checke om Natales påstand holder stik, at vinen bliver bedre og bedre.

Dolcetto d’Alba 2010 : den nye årgang. Samt Dolcetto 2009, Dolcetto 2008: er Dolcetto en gemmevin eller kan den bare holde?

Barbera d’Alba 2007: en kanonårgang.

Barbera d’Alba 2008: den nye årgang. Også en kanonårgang?

Nebbiolo Langhe 2006: den der duftede af violet. Er den blevet bedre ? værre ?

Nebbiolo Langhe 2007: den nye årgang. Jubelårgang 2007: vil den gøre den glorværdige 2004 rangen stridig?

Barbaresco 2008: den sidste årgang på markedet. Spørg Natale hvorfor.

Pinot Nero Brigante 2006 : den nye årgang samt en “verticale” med 2003, 2004 2005 .

Regina di Felicitá: en mousserende sød Moscato “à l’ancienne”

Et Voilá: mousserende pinot noir metodo classico

Visages de Canaille: mousserende rosé nebbiolo metodo classico

Rosenbeer: vi slutter med en øl. Vi skænker rundhåndet – uden.....ansvar!
link til arrangement