DOW's Portvinssmagning (1970-2008)
Onsdag den 09. november får The Wine Company besøg af Gustavo Devesas, Market Manager for Symington Gruppen, hvilket vi fejrer med en overdådig og særdeles interessant Portvinssmagning i Hellerup med vine fra det legendariske Portvinshus, DOWs. Vi skal bl.a. smage over 40 år gammel Vintage Port, et par lækre Colheitas samt DOWs vinder LBV 2005. Vi serverer lidt "sødt" til de gode Portvine under smagningen. Gustavo Devesas er en kapacitet inden for Portvinens verden og han vil forestå smagningen og kommentere de enkelte vine og komme med forrslag til match med mad med mere. Der vil som sædvanligt være et favorabelt tilbud på de smagte vine til aftenens deltagere.
Smageprogram:
DOW's Late Bottled Vintage 2005 (93 points og Testvinder hos Vinhulen)
DOW's Colheita 1999 (5/5 stjerner www.vinavisen.dk)
DOW's Colheita 1986 (25 år gammel fadlagret Portvin special aftappet til os)
DOW's Senhora da Ribeira 2008 (94 Wine Spectator)
DOW's Vintage 2003 (94 Parker)
DOW's Vintage 2000 (94 Parker)
DOW's Vintage 1997 (94 Wine Spectator)
DOW's Vintage 1994 (97 Parker/97 Wine Spectator)
DOW's Vintage 1985 (94+ Roy Hersch)
DOW's Vintage 1977 (93 Parker)
DOW's Vintage 1970 (94 Wine Spectator)
Sådan kommer du med:
DOW's Portvinssmagningen koster kun kr. 500,-/person og afholdes onsdag den 09. november kl. 19, i Menighedshuset, Margrethevej 7B, 2900 Hellerup. Tilmelding foretages via e-mail: thewinecompany@private.dk . Der er som sædvanlig kun et begrænset antal pladser til rådighed, og tilmeldingerne registreres efter "først til mølle" princippet. Vi gør opmærksom på, at tilmelding til vinsmagningen er bindende og at deltagergebyret ikke refunderes ved afbud eller udeblivelse. Smagningen gennemføres ved minimum 24 deltagere.
link til arrangement
