CHABLIS VS BEAUJOLAIS SMAGNING

SÅ er det blevet tid til VINSMAGNING med vores to sprit nye vinhuse,
DOMINIQUE GRUHIER Chablis og DOMAINE DU CRÊT DE BINE Beaujolais. Vi smager i alt 6 vine.
Tilmelding påkræves nederst på siden her - NB. begrænset antal pladser!

Dominique Gruhier
Vi har længe været på jagt efter et rigtig godt vinhus fra Chablis .. Nu er det endelig lykkedes os at finde et Domaine, som dyrker økologisk med top kvalitet for øje, hvilket er en sand fornøjelse. Med Gruhiers Chablis vine, får du alt det området er så berømt for .. Den genkendelige flintede og mineralske karakter, som efter manges mening, gør Chablis vinene til noget helt særligt og placerer dem i verdens eliten af hvidvine. Ydermere producerer Gruhier nogle helt unikke røde Bourgogne Epineuil vine, hvis kvalitet overleverer i prisklassen.

Domaine du Crêt de Bine
Genereux mødte François og Maria Theresa på Bio vinmessen ”La Renaissance des Appellations”, i København sommeren 2016. Nu er det os en glæde efterfølgende, at kunne præsentere deres enestående BIO Beaujolais vine.
Beaujolais er efter manges opfattelse lette og finesserige vine, vine som for nogle virker lidt spinkle og tynde … Det er ikke tilfældet med Crêt de Bines vine, som må betegnes som KRAFTIGE og frugtige Beaujolais vine. Det er en ren fornøjelse at nyde disse vine, med eller uden gastronomisk akkompagnement – God fornøjelse.

- Smagningen finder sted i kælderen på Vesterbrogade 20b, (baghuset).

Tilmeld dig på www.genereux.dk
link til arrangement