The Leap, Stags Leap Cabernet Sauvignon 2009, Napa Valley, Californien

Ved den legendariske Parissmagning i 1976 (Judgement of Paris), hvor Californisk Cabernet Sauvignon vine blindt kæmpede mod de bedste Medoc Cru vine, kom Stags Leap ind på en særdeles overraskende 1. plads. Smagningen gav genlyd i hele vinverdenen. Lignende smagninger er gentaget, og Californisk Cabernet og Stags Leap klarer sig godt gang på gang. Vi har altså med en stor stor vin at gøre, en vin du bør unde dig selv at prøve sammen med den gode saftige bøf.

Berlingske skrev: "Napa af fineste skuffe. Mørk, tæt og moden ude at være jammy. Arketypisk cabernet med solbær, blyant og et strejf af peberfrugt. Sund tannin og fin balance, drikker godt nu, men kan formentlig gemmes mange år endnu."

5 stjerner i Berlingske

Pris: 365 kr. (tilbud)

Leverandør: Nemlig.com

Ugens vinder på aov.dk uge 38 - 2013